St Restrup Herregaard_Fotograf Lise Balsby_15

Kaffe & te

Kaffe leveres medium ristet og fint malet i blanding af 50% Arabica 50% Robusta fra Brasilien, der er perfekt til filterkaffe. Vi forhandler den amerikanske Fetco maskine, der drypper IT-styret direkte i en smart termodispenser, der sikrer ens styrke og stor aroma. 

Kenya High Mountain er vel verdens bedste kaffe. Fra området, hvor Karen Blixen drev sin Afrikanske farm, kommer ristede hele bønner til espresso og cappuccino.  Vi leverer den professionelle italienske kaffemaskine Magister.

Te kommer fra bæredygtige bjergplantager på Sri Lanka. Vi fører den sorte Earl Grey, der er tilsmagt med citrusplanten pomerans, der giver en let røget smag og den populære Green Jasmin te, der er lettere med en blomsteraroma. Begge typer te leveres i pakke med 100 breve a 2 gram. Te bør trække i 5 minutter.

Til at komplementere nydelsen leverer vi kaffemøller, skålfiltre, stempelkaffekander, termokander, krus og tekopper. Anvend kun demineraliseret vand, da kalken ødelægger smagen af te og kaffe.  

Manorhouse er en del af Danske Slotshoteller. Danske Slotshoteller består af historiske slotter og herregårde.

Kontakt:

  Telefon: +45 96 44 10 20
  E-mail:  [email protected]